雪に埋もれる越冬野菜

けっこうな雪降りとなり、野菜プランターのあるベランダにもたくさんの雪が積もりました。




重みがやばそうなので明日にでも雪下ろしな次第。




奥から、四季なりイチゴ、ネギ、ニラ。どれも越冬中の野菜ですが、極寒の冬をしのげる野菜にとっては、この雪も貴重な水分なわけです。

越冬中の四季なりイチゴ

ベランダで雪をかぶりながら越冬中の四季なりイチゴ。上段は寒くなる前に一気に葉を増やし、それを徐々に枯らして霜よけの態勢。下段は初めての冬なので少し油断したようです。
どちらも土は完全に凍っていてガチガチになってますが、しっかり寒さに当てることも重要。越冬する生き物はイチゴもサナギも同じな次第。

ベランダ菜園実況

小カブはここで書いたとおり収穫済み。8個を収穫してみそ汁の具にした次第。




九条太ネギ（右）とサンガイネギ（左）は、このまま冬を越します。




ミニトマトはとっくに終わっていますが、こぼれ種から発芽した芽が1本。
全然水やりをしていないのに、カラッカラの土で生存中。さすがは乾燥地帯原産の植物。




四季なりイチゴは、このまま冬を越します。下段3株は上段の親株の孫株。




親株は2年目になりますが、左端の親株の質が良く、花を咲かせて実をつけています。
下段の孫株3株のうち2株が、この質の良い親株からとった孫株です。




ひたすら丈夫な根を育成するために一度も収穫しなかったニラ。来年の初収穫を目指します。
今ある葉はやがて枯れ、春にまた芽を出してきます。




どうせ枯れる葉なので、ここで一度切ります。根元は3cmぐらい残しました。
また少し葉が伸びてくると思いますが、その葉もまた冬には枯れます。その後土寄せの意味で土を足し、その状態で冬を越します。

今年は変な年だったので野菜関係がだめでした。野菜作りは天候次第であることをつくづく感じた次第。
単に日光量や雨の量だけではなく、暑いときにきちんと暑くなりその前後は暖かくなければならないのに、今年は暖かい夏の前後が猛暑でした。野菜も病気になり、普段発生しない虫も発生しました。
来年は穏やかな年であってほしいと思います。毎年異常気象なので無理っぽいですが。

史上最悪の小カブの収穫

前にも書きましたが、今年の小カブはベランダ菜園を初めて以来最悪のデキになりました。
うどんこ病で葉がやられ、キスジノミハムシで葉が穴だらけになり、しかも今日収穫してみたら根もキスジノミハムシの幼虫の食害が甚大でした。




まずは、うどんこ病でやられた葉を除去。収穫前にもこれとほぼ同量の葉を除去しているので、実際の除去量は写真の2倍以上です。
小カブの葉は大根の葉よりもはるかにおいしいので、この葉の味噌汁を食べるのを楽しみにしながら育てるわけです。




うどんこ病の葉。葉に白い粉が浮かび、葉脈には茶色い斑点が発生しています。




収穫した小カブ。うどんこ病になった葉を除去したので、葉の量が激減しました。




うどんこ病が発生していない若い葉は、キスジノミハムシの成虫の食害があります。これくらいなら食べますｗ




引っこ抜いてびっくりしたのですが、キスジノミハムシの幼虫の食害が甚大でした。こんなことは初めてです。
いわゆるハムシの幼虫なので表面をガリガリかじって食べるのですが、皮を厚めにむけば大丈夫なのでこれも食べますｗ
ただ、例年なら浅漬けにするのですが、今回は念のため熱を通しておきたいのでみそ汁の具にする予定。

余談ですが、今年はスーパーでカブが並ぶ頻度がなんとなく少なく、時々何かの食害が少しだけあるものも売られています。
やはり、今年はそういう年だったのかもしれません。

今年の小カブはだめだめ

小カブはベランダ菜園ではけっこうやってきましたが、病気やら虫害やらでやばいです。
葉の収穫はすでにあきらめるレベルで、カブ部の育ちも悪いです。




まずは虫害。葉に小さな穴が点々とあき、初めは蛾の幼虫でもいるのかと思いましたが、よく見たら黒い小さな甲虫がいました。




アブラナ科の害虫としては有名なキスジノミハムシです。ベランダ菜園を始めてから、キスジノミハムシの来襲は初めてのことです。
2mmぐらいの小さな虫で、捕まえようとするとピョンピョン跳ねて逃げます。
結局10数匹駆除しましたが、まだいるでしょう。




さらに、うどんこ病発生。小カブでのうどんこ病も初めてのこと。キスジノミハムシの食痕から感染したのか気象のせいなのかは不明。
今年の夏は上旬は猛暑、中旬は冷夏、下旬は猛暑、さらにきびしい残暑が続きました。この影響は虫の出現具合を見ててもいつもと違うことがわかりましたが、野菜関係でも今年はだめだという声をちらほら聞いていました。
思えば、甘夏でのアゲハラッシュも初めてのことで、今年はやはりかなりめちゃくちゃのようです。




さっき見たら、シロチョウっぽい卵も8個ぐらい発見してしまいました。小カブだめだめｗ

四季なりイチゴの定植

来年のための孫株を育苗中ですが、もういい加減に定植しないと霜が降りる季節です。
親株も血迷って花を咲かせて実をつけていますｗ




親株からのプレゼントだと思うので、ありがたく頂戴した次第。
味は期待していなかったのですが、春にできる実よりも甘くておいしかったです。




何日か経ってようやく孫株を定植。上下2段のうち上が親株、下が今回定植した3株の孫株。




親株のほうでまた花が咲きました。植物にも触覚のようなものがあると勝手に思っているので、あいさつ代わりによく葉をなでなでしてます。さらに時々話もしますｗ

葉大根の収穫

ナガメ（カメムシ）のために急きょ追加で種を蒔いた葉大根でしたが、その後ナガメがいなくなって葉大根だけが大きくなっていました。
ちょうど食べ頃ということで、3本だけですが収穫した次第。




味噌汁の具くらいにはなりそうです。

ベランダ菜園実況 その２

孫株育成中の四季なりイチゴも、そろそろ孫株を移植しなければなりません。親株のほうでは、突然花が咲き始めました。




親株とも今年でお別れ。最後の実をプレゼントしてくれそうなので、ありがたくいただきたいと思う次第。




ナガメのいなくなった葉大根は、間もなく収穫時期。右の株は春からある株で、徒長して開花して摘心して剪定して現状に至る。




九条太ネギも地味に生長中。根を伸ばしている段階だと思います。




サンガイネギ（ヤグラネギ）も同様。




ニラはいいかんじでたくましさが出てきており、根も伸びて丈夫になってきました。




ニラは何回か開花しましたが、その都度摘んでいます。
これはあとから1本だけでてきたもの。せっかくなので花を見ようと思うので残しています。

ベランダ菜園実況 その１

シーズンもすっかり終わり、葉がかなり無くなっています。右の大玉トマトには実が付いていますが、収穫まで行くかどうかは微妙。
左のミニトマトは、先端で脇芽が爆発している状況。




なぜかここに来て大量の脇芽が出てきて、まじカオス。どうなるか放置してみます。




ミニトマトの根元には、種から発芽した芽が数本出ています。何回か鳥の被害があり、食べられた実からこぼれた種の発芽です。




小カブは初期の猛暑で生長が止まっていましたが、涼しくなってきてまた元気が出てきました。




現在4～5cm。もう少し大きく育てます。

鞘から豆へのつるありインゲン

食べるのもさすがに飽きるほど延々と鞘ができるつるありインゲンですが、せっかくだから豆としても食べたいと親が言うので黄色く乾燥するまで熟成中。




こんなかんじにして豆を採るそうです。枝豆か大豆かというわけですな。