モロッコインゲン初収穫

柵にからまるモロッコインゲンも、ようやく初収穫の時を迎えました。




大きくなったのを選んで25本収穫。




間髪入れずに味噌汁を作ってみました。採ってすぐなので、甘さはもちろん風味もあってすごくおいしかった次第。




まだまだつるは伸びています。伸ばした脇芽にもつぼみがたくさんついているので、これから長い間収穫が続きそう。これが "つるあり" のいいところ。