ニラの収穫でチヂミとニラ玉

切っても切っても伸びてくるニラ。今回は幅広で厚めの葉が30cmぐらいまで伸び、ようやく売っているレベルの出来になりました。




全量収穫。重量は180gぐらいです。今回もまた何か作ってみようかと思う次第。




またすぐ伸びてくると思うので、そのうちまた収穫です。




収穫量の半分を使って、朝からチヂミを作ってみました。焼肉が食べたくなりましたｗ




残りの半分を使って、さらに永谷園の広東風ニラ玉を作った次第。おいしくて簡単なのでよきよきです。